
說到中秋節烤肉
我敢說,我家,是這中秋烤肉的遠史鼻祖
中秋將近,我和小寶貝早早就開始計畫著,今年中秋節要不要再來烤肉呢?
因為若僅就我們兩人,還真是單調呢
她要吃的跟我喜歡的,完全不同
我們兩個,啊不就每樣東西準備一兩片就好
然後烤不到半小時,就可以收工了
單是要煮個絲瓜蛤蠣,都不知要用一條還是半條絲瓜
但我還是決定,一定要來烤個肉
不然,我又要到處唸唸唸,唸上個十天半個月啦

啊是要說,我家是中秋烤肉的鼻祖啦
哈,真的嗎?
那有沒有被紀錄起來?有沒有給報導出來?
小寶貝這麼問著
我說
不會的啦
應該只是有人看到了,給學了去
漸漸的愈來愈多人學了起來罷了

你知道中秋節,為什麼要烤肉嗎?
小寶貝這樣問過我好幾次了
而你知道嗎?
我想得到的答案是
反正大家要賞月。啊晚上坐在外面,只是吃吃月餅,喝個飲料,也太無聊了
所以乾脆就找這夜裡大家在一起可以做的事來做做。於是,就烤起肉來了!
我就是這麼回答小寶貝的
多久之前開始有中秋烤肉這件事?
據我分析
媒體及賣場大肆宣傳的,應該是近十來年的事
有一個廣告則說:是20年前有一個魔法師變的
而你知道我家從什麼時候開始在中秋夜會烤肉嗎?
至少三十幾年了!
沒錯!幾乎就從我有記憶開始

最早的印象是...
當時阿姨舅舅們在中秋節來到我家(他們住在外縣市)
一大群大人小孩,就在黑夜出外踏青賞月
我們帶著幾個鍋子,裡面裝滿醃漬好的肉片雞腿
大大小小分別提著烤具、食材,各式各樣的東西
往新竹十八尖山出發
當時家裡只有一台腳踏車
所以這一家子人出門,凡是走路到的了的地方,都是用走的
沿路人們都好奇地看著我們手上提的東西....呵
在山上找到了一塊合適的位置,我們就開始布置了起來
漸漸的,烤肉的香味散了開來
四周散步著在賞月的人們,經過時都會過來看看這一群人在做什麼事
「唉呦!這黑摸摸的,也可以烤肉呀?」
哈哈,是啊!
掉在地上,還是撿起來照吃。這可是加味的呢!
媽媽每回憶起這段往事,都說得很開心很起勁
我們就是這麼在玩的
從小,我家算是連小康都稱不上
但爸媽都很用心,讓我們至少在吃的方面,或簡單的生活中,有著很多變化
於是自此,我們家除非有特殊原因,每年每年的中秋節,都一定會烤肉的
不僅是好玩,不僅是一家團圓的時光
更是許許多多甜蜜溫暖的回憶
這也是為什麼,中秋節一到,我總念念不忘一定要烤肉才行

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